Restaurante por quilo em Santos

O Fogão de Ouro serve buffet por quilo desde 2001, na Rua Frei Gaspar, 46, no Centro Histórico de Santos. O almoço ocupa quatro horas do dia, das 11h às 15h, em dia útil, num salão de 180 lugares com ar-condicionado.

A conta segue o peso do prato depois de montado: R$ 105,90 o quilo. Você paga o que serviu, não um valor fechado por pessoa. Sobremesas e bebidas ficam de fora dessa conta.

O cardápio muda todo dia

• Segunda: tutu de feijão, picanha suína assada, torresmo, canelone de queijo e presunto - Terça: dobradinha, escondidinho de carne seca, nhoque suíno, risoto de brócolis - Quarta: hambúrguer de picanha, linguado grelhado, espaguete à francesa - Quinta: bife à parmegiana, pernil assado, anchova assada, batata recheada - Sexta: cação grelhado à meunière, salmão assado, carne de siri, tempurá com camarão

A ilha de massas fica fora da balança: R$ 41,90 a porção, montada na hora com massa, preparo, molho e até cinco ingredientes. A lista completa do dia está em cardápio, e a conta destrinchada em números fica na página de quanto custa o quilo.