Frutos do mar em Santos

Frutos do mar, aqui, não é o mesmo que peixe. O que vem de casca e concha se resume a dois nomes: a carne de siri e o camarão. Os dois se encontram na sexta, quando a carne de siri sai ao lado do tempurá com camarão.

O camarão ainda tem uma segunda aparição na semana, na segunda-feira, dentro do molho que acompanha o linguado. É a única vez que ele entra sem ser frito, e a página de camarão no almoço detalha as duas formas.

Como funciona a conta

Nada disso tem porção fechada nem preço próprio: siri e camarão vão para a balança junto com o resto do prato, a R$ 105,90 o quilo. Não há rodízio. A ilha de massas é a única exceção, R$ 41,90 a porção, montada na hora com massa, preparo, molho e até cinco ingredientes.

A casa fica no número 46 da Rua Frei Gaspar, Centro Histórico de Santos, com a Bolsa Oficial de Café a poucos passos. O serviço é de dia útil, entre 11h e 15h. Mesa marcada sai pelo WhatsApp (13) 99163-2985 ou em reservas.